producent makaronów Goliard

PRZEPISY

Pikantne rurki.

Pikantne rurki.

Na szerokiej aluminiowej patelni z powłoką teflonową podgrzać oliwę

z oliwek extravergine. Dodać grubo pokrojoną szalotkę. Połączyć z

boczkiem aromatyzowanym pikantną papryczką i przyrumienić wszystko.

Dodać pieczarki, a po kilku minutach wrzucić makaron. Zalać wszystko

gorącą wodą lub rosołem

Zapiekanka makaronowa z tuńczykiem i ricottą

Zapiekanka makaronowa z tuńczykiem i ricottąGotujemy makaron zgodnie ze wskazówkami zawarymi na opakowaniu. Na dnie żaroodpornego naczynia rozprowadzamy sos beszamelowy. Ricottę
miksujemy ze śmietaną, następnie w dużej misce mieszamy z ugotowanym makaronem i tuńczykiem, doprawiamy do smaku, wykładamy do formy,
zalewamy sosem beszamelowym i pieczemy w piekarniku ok 45 minut w t

Zapiekanka makaronowa z boczkiem, suszonymi pomidorami i serem

Zapiekanka makaronowa z boczkiem, suszonymi pomidorami i seremGotujemy makaron penne zgodnie ze wskazówkami zawartymi na opakowaniu. W osobnym naczyniu szykujemy sos beszamelowy, w drugim  miksujemy ser feta ze śmietaną, tak by osiągnął gładką konsystencję (ser warto wcześniej delikatnie pokruszyć – łatwiej będzie nam go  rozmiksować). Na dnie formy rozprowadzamy sos beszamelowy. Nas

Krewetki w klatce.

     Krewetki w klatce.

Ugotować spaghetti w posolonej wrzącej wodzie z dodatkiem skórki cytrynowej i listków mięty. Odcedzić makaron, wygładzić delikatnie i ostudzićgo na wcześniej przygotowanej blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Przygotować mieszankę soli, pieprzu, słodkiej papryki i oregano. Posypaćkrewetki uzyskaną mieszanką, a na