Zapiekanka makaronowa ze szpinakiem
Zapiekanka makaronowa ze szpinakiem Gotujemy makaron zgodnie ze wskazówkami zawarymi na opakowaniu. Szykujemy szpinak. Jeśli używamy mrożonego – rozmrażamy go i wkładamydo garnka ...

Składniki (4 porcje):

  • opakowanie makaronu Kokardki Duże Goliard,
  • 400g szpinaku,
  • 3 łyżki śmietany,
  • ser feta,
  • łyżeczka mąki,
  • sos beszamelowy,
  • sól, pieprz, czosnek do smaku

 

 

Sposób przygotowania:
Gotujemy makaron zgodnie ze wskazówkami zawarymi na opakowaniu. Szykujemy szpinak. Jeśli używamy mrożonego – rozmrażamy go i wkładamydo garnka. Świeży – przebieramy, szatkujemy i gotujemy. Dodajemy zasmażkę z łyżki mąki i łyżkę śmietany. Doprawiamy solą, pieprzem i ewentualnie czosnkiem. Ser feta miksujemy z dwoma łyżkami śmietany. Na dno formy wylewamy sos beszamelowy, układamy makaron, szpinak, warstwę sera feta, kolejną warstwę makaronu. Wierzch obfi cie  polewamy sosem beszamelowym. Pieczemy ok. 40 minut w temperaturze 180 st. C.